貪食記星囍の吃喝玩樂

這次要再來分享一下板橋的  #團購美食 #金三餃水餃
繼上次吃完之後就一直唇齒留香，我老公也是念念不忘，每次吃水餃，就會以金三餃為標準，沒有金三餃大沒有金三餃的Q，份量沒有金三餃的多，這個板橋的團購美食整個風靡來到了南台灣，佔足南部人的味雷上次吃的口味可以參考篇：點這兒

這次吃的新口味三種我都覺得都很好吃分別是：吻仔魚豬肉水餃、蔥花豬肉水餃、蝦味高麗菜

我這次煮水餃是用二滾的方式，不得不再次稱讚金三餃是我吃過最好吃的水餃，水餃吃起來非常的Ｑ彈，而且水餃飽滿很大一顆，餡料很足吃完會很滿足～

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▶吻仔魚豬肉水餃◀

這口味吃起來很香，也很鮮而且咬下去會吃得到吻仔魚的那種湯汁，這是一款很適合小孩子吃，因為吻仔魚的鈣質非常豐富，然後吻仔魚再搭配上新鮮的高麗菜跟台灣豬肉組合，真的很完美！

這個綠色的皮可不是色素喔！是用鐵質豐富的菠菜或莧菜下去打成蔬果汁再加入麵皮裡面，如果小孩不愛吃蔬菜，可以選擇吻仔魚豬肉水餃這一個口味，營養滿分～

吃起來有吻仔魚的鮮味搭配清脆的高麗菜以及扎實肉感，口感非常好！

▶蔥花豬肉水餃◀

我覺得蔥放在水餃裡面真的是完勝，蔥花跟豬肉真的是百搭，吃起來特別香， 愛吃蔥的朋友真的不能錯過的口味!!滿滿的蔥花加上扎實肉餡以及獨特水餡製法

這個蔥花豬肉水餃蔥花跟豬肉吃下去扎實而且很多汁～趕快收刀訂起來 Line：https://line.me/R/ti/p/%40512ytknv

▶蝦味高麗菜◀

選用台灣在地東港櫻花蝦、劍蝦，打成泥煮成蝦醬，搭配檢驗合格台灣溫體豬，新鮮高麗菜，獨特水餡製法，一口咬下鮮味多汁。

蝦味高麗菜我覺得吃起來很鮮甜，很好吃蝦味很香，營養價值也很高，金三餃的水餃是真材實料的好吃！他們用的白胡椒也不是一般市售胡椒，是採用朝陽市場中藥行的胡椒顆粒直打成胡椒粉的，

金三餃的皮都是每天現打現做採用聯華粉心粉，餃皮每日現做，餃皮不含太白粉，吃多也不容易脹氣，內餡也是秉持新鮮健康的食材～全部水餃均在冷氣房製作，製作完畢立即冷凍，保證不添加防腐劑，請於一個月內食用完畢～

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